Timo baut einen Kartoffelturm

Bildnachweis: Sabrina Czak

Kreative Anbauformen im Kleingarten – Kartoffelturm selber bauen

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Im Schrebergarten gibt es immer wieder Ecken, die für die meisten Anbaumethoden ungeeignet oder zu klein sind. Heute wollte ich euch eine kreative Anbauform für Kartoffeln zeigen. Aus einem Drahtgeflecht, Rasenschnitt und Kompost bauen wir einen Kartoffelturm. Probieren wir es gemeinsam aus und ich halte euch mit Fortschrittsberichten auf dem Laufenden.

Die Technik des Kartoffelturms

Rohbau des Kartoffelturms

Rohbau des Kartoffelturms

Der Kartoffelturm ist eine Form des vertikalen Anbaus von Kartoffeln. Im traditionellen Anbau verbrauchen Kartoffeln in Bezug auf den Ertrag eine große Fläche. Wer sehr vielfältig im Kleingarten ernten will, wie wir, der mag großflächige Bereiche ungern für eine einzelne Kultur verplanen.

Der Kartoffelturm ist eine großartige Alternative, denn auf 1 m² können so leicht bis zu 20 kg(01) geerntet werden.

In dieser Gartensaison wollen wir die Technik mit zwei Kartoffeltürme ausprobieren. Als Sorten haben wir u.a. „Laura“, „Bamberger Hörnchen“, „Violetta“ sowie einige weitere Varianten ausgewählt. Dazu im Herbst nach der Ernte mehr.

Materialien

Material Kartoffelturm
Vorbereitungen für den Kartoffelturm

Für unser erstes Projekt des vertikalen Gärtnerns brauchen wir ein Stück Drahtgeflecht, das ca. 1 m hoch und 2 m breit ist. Dazu kann feinmaschiger Kaninchendraht oder eine grobmaschige Estrichmatte genutzt werden. Hilfreich sind darüber hinaus zwei Pflanzstäbe oder dünne Äste, die etwa 10-20 cm länger sind, als das Drahtgeflecht hoch ist. Zum Verbinden braucht es außerdem Kabelbinder, Draht oder dicke Paketschnur.

Neben dem „Baumaterial“ brauchen wir eine ganze Schubkarre Rasenschnitt oder zwei bis drei Kilogramm Stroh. Wir haben Rasenschnitt genommen, da wir erst unsere Rasenflächen gemäht haben. Rasenschnitt hat den Vorteil, dass dieser anfängt zu verrotten und dabei Wärme und Nährstoffe erzeugt. Dazu kommen noch reichlich Komposterde(02) und vorgekeimte oder spezielle Saatkartoffeln.(03)

Als Werkzeuge könntet ihr eventuell noch eine Zange benötigen.

Der Aufbau des Kartoffelturms

Schichtung Kartoffelturm
Erste Schicht des Kartoffelturms

Im ersten Schritt wird aus dem Drahtgeflecht eine Säule geformt. Diese wird mit Draht oder Kabelbindern gesichert und mit zwei Pflanzstäben oder langen Ästen gestützt. Wir hatten Schösslinge von der Haselnuss vom Frühjahrsschnitt übrig.

Die Grundform des Kartoffelturms ist damit vorgegeben. Nun geht es an die Füllung.

Damit die Erde im Turm nicht ausschwämmt, nicht austrocknet und am Anfang mit ausreichend Wärme versorgt wird, legen wir einen schmalen Rand(04) aus Rasenschnitt oder Stroh. Dies dient als vertikale Mulchschicht.

In dessen Mitte kommt der Kompost. So baut ihr den Turm schichtweise auf. Alle 20 cm kommt eine Lage vorgekeimten Kartoffeln oder spezielle Saatkartoffeln. Wichtig ist es, dass die Kartoffeln im Randbereich zwischen Kompost und Rasenschnitt angeordnet sind. Denn im weiteren Verlauf soll das Kartoffelkraut die Möglichkeit haben, durch die Mulchschicht hindurch, nach draußen wachsen zu können. Je nach Größe der Kartoffeln sollten min. 10 cm Abstand zwischen den einzelnen Exemplaren eingehalten werden.

Lage mit Setzkartoffeln
Lage mit Setzkartoffeln

Die letzte Schicht aus Rasenschnitt und Komposterde sollte ca. 40 cm hoch werden. Die Oberflächte wird dann von oben, entweder mit weiteren Saatkartoffeln bestückt oder aber, sobald die Eisheiligen vorbei sind, mit Süßkartoffel bepflanzt.

Die Kartoffelpflanzen sollten in den nächsten Wochen nicht nur an der Oberfläche, sondern auch seitlich durch das Gitter aus dem Turm heraus wachsen. So dass der Aufbau mehr und mehr zu einer grünen Säule wird. Es braucht nur darauf geachtet werden, dass die Erde gleichmäßig feucht bleibt. Auf einer überdachten Terrasse sowie an heißen Sommertagen ist es wichtig, regelmäßig zu gießen. Ein Turm, der hin und wieder Regen abbekommt, braucht unter Umständen gar kein zusätzliches Wasser, da die vertikale Mulchschicht vor Austrocknung schützen sollte.

Ziel und/oder Vorteil des Kartoffelturms

ein fertiger Kartoffelturm
ein „fertiger“ Kartoffelturm

Neben dem Platzvorteil, hat der Kartoffelturm weitere positive Aspekte zu bieten. So soll sich die Ernte vereinfachen. Nach Abtrocknen des Krautes muss der Turm nur umgeworfen werden,. Die Verbindungen lösen und schon könnt ihr die Kartoffeln ohne Ausgraben einsammeln .

Darüber hinaus wird der Turm schön grün werden, weil die Kartoffelpflanzen nicht nur nach oben sondern auch seitlich aus dem Aufbau herauswachsen.

Soweit die Theorie und unser bisheriges Aufbauergebnis. Ich werde euch weiterführend berichten, wie es läuft.

Off-Topic

Nach einer Textanalyse ist dieser Text zu 43% subjektiv, die wichtigsten Worte sind: Rasenschnitt, Turm, Drahtgeflecht, Kompost, Kartoffelturm, Kartoffeln, Technik

Ein Computer würde diesen Text der Kategorie Garten zu ordnen.

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  1. je nach Sorte und Umgebungsbedingungen []
  2. ca. zwei bis drei Schubkarren []
  3. Ca. 2,5 Kilogramm Saatkartoffeln pro Turm []
  4. max. 10 cm []

Bildquellen

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